Tayland
Budist Yeni Yıl, Tayland'ın ikinci kenti olan Chiang Mai'yi, dini alaylardan, yerel halkın su harcayan, sıkıştıran ıslak antikalarına kadar en hareketli olanı görme zamanıdır.. Bu makale, Lonely Planet dergisinin ABD...
'Orada - onları görebiliyor musun?' Akşam gökyüzünde gökyüzünü taranırken, farkedilmeleri kolay oldu: yüzlerce Pteropus vampyrus - veya uçan tilkiler - bir akşam yemeğinde dışarı çıkar. Kanat açıklığı 1.5m'ye yaklaşırken, dev...
Dalgalı buğday ve yumurta eriştesi, zengin, hoş kokulu körili çorba çorbası, gevrek turşu yeşillikleri, dilimlenmiş arpacık soğanları ve limonları alın. soya fasulyesi (aynı zamanda khao soi olarak da bilinir), kuzey...
Muhtemelen Tayland'ın en ünlü mutfak ihracatı olan Pat tai (phat Thai ya da pad Thai'yi de heceledi), aynı zamanda en çok yanlış yorumlanan yemek olma eğilimindedir. Hem yurtdışında hem de...
Chiang Mai'deki Mae Ping'in doğu tarafında, Wat Ket semti bulunmaktadır. Su yolu üzerinden mal getiren girişimcilerin, yabancı misyonerlerin ve Çinli tüccarların evi olan bu mahallenin geçmişinin izlerini günümüzün sayısız butik...
Demek Pha-Ngan'da parti yaptınız, Similan'dan şnorkelle daldınız ve Chiang Mai'de tapınak turu yaptınız. Şimdi, sadece dışarı çıkmak ve bacaklarınızı germek için bir yer arıyorsanız, Tayland'ın az ziyaret ettiği kuzeydoğu'da ihtiyacınız...
Nispeten küçük bir ülke için Tayland'ın mutfağı şaşırtıcı derecede çeşitlilik göstermektedir; yemekler neredeyse il sınırını geçtiklerinde her zaman form ve lezzet şeklinde değişmektedir. Tayland'ın en büyük kenti olan ve insanları...
Lüks deniz mahsullerinden lüks Rus pazarlarına, Tayland'ın en büyük destinasyonlarından biri olan Phuket adasında hemen hemen her türlü mutfak mevcuttur. Ama yerliler ne yer?? Cevap çok daha karmaşık pita tai,...
Tayland yemeği bildiğini mi düşünüyorsun? Tekrar düşün. Tayland mutfağı, il sınırını her geçtiğinde farklı bir biçim alır ve Tayland'ın kuzey illerinin yemekleri istisna değildir. Kuzey Tayland yemekleri, muhtemelen evinizdeki yerel...
Thais kutlamayı sever ve bu nedenle yıllık takvim festivaller, tatiller ve evlenmenin diğer nedenleriyle doludur. Yağmurlu mevsimin sonu, turist mevsiminin başlangıcına işaret ediyor, gezginlerin katılabileceği pek çok harika festival ile....